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16 août 2011

Courgettes farcies

Courgettes farcies
Courgettes Farcies Ingrédients : - 5 à 6 courgette rondes - 500g de chair à saucisses - 1 boite de tomates concassées - 1 gros oignon - 1 verre à vin de riz - 6 à 8 feuilles de menthe - épices : thym, coriandre, sel, poivre Préparation : Evider l'intérieur...
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4 août 2011

Confiture d'Abricots

Confiture d'Abricots
Confiture d'Abricots - Amandes De retour de vacances, je suis revenue avec des abricots pour faire de la confiture. Alors pour changer un peu de la confiture d'Abricots classique j'ai essayé d'y ajouter de la poudre d'Amandes. Résultat positif, les Amandes...
25 juillet 2011

Tatin de Poivrons

Tatin de Poivrons
Voici un plat original ou le visuel va plaire à vos invités. Tatin de Poivrons Ingrédients : 1 pâte à pizza Environ 500g de boeuf hachée 6 poivrons (2 verts- 2 rouges et 2 jaunes) Environ 15 olives noires ou vertes 2 petits oignons 2 gousses d'ail 100g...
12 juillet 2011

Confiture de Prunes

Confiture de Prunes
Confiture de Prunes du Jardin A yant énormément de prunes dans mon jardin, j'ai décidé de faire de la confiture p our avoir un petit gout d'été toute l'année Ingrédients : 1kg de Prunes dénoyautées 800g de sucre 1/2 jus de citron Préparation : Dénoyautez...
10 juillet 2011

Tarte gorgonzola

Tarte gorgonzola
Tarte au Gorgonzola et jambon de Parme Ingrédients : 1 pâte brisée 300g de gorgonzola 150 à 200g de jambon de Parme 4 oeufs 40cl de crème liquide Poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C Mettre la pâte dans le moule à tarte Coupez le gorgonzola...
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10 juillet 2011

COOKIES

COOKIES
COOKIES au Roquefort et aux noix INGREDIENTS pour environ 17 cookies 75g de farine 50g de beurre ramolli 1 oeuf 40g de roquefort 25g de fromage rapé 20g de noix 1/2 cuillère à café de levure PREPARATION Préchauffez le four th7 (210°C) Mélanger le beurre...
10 juillet 2011

COOKIES

COOKIES
Cookies Salés au Tomates séchées et Chorizo Ingrédients : 30 g de parmesan 75g de farine 1 oeuf 40 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes 50g de tomates séchées 20g de Chorizo 2 cuillère...
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