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19 mai 2012

Tarte aux courgettes et au chèvre

Tarte aux courgettes et au chèvre Que faire avec des courgettes et des tomates? Une tarte facile qui sera parfaite pour un diner avec une salade! Ingrédients : - Un fond de tarte feuilletée ou brisée - 3 courgettes - 1 ou 2 tomates - 1 oignon - 1/2 buche...

Posté par DD Home à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Courgettes, Chèvre

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13 mai 2012

Salade de pâtes en verrines

Sala de de pâtes en Verrines Le printemps tarde à venir mais voici une salade de pâtes aux légumes qui apportera un peu de fraicheur à vos apréritifs. Vous pouvez garder la même recette et la faire en entrée avec un barbecue. Ingrédients pour 8 à 12 verrines...

Posté par DD Home à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, verrine, pesto, pâtes, salade

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8 mai 2012

Risotto Poulet Chorizo

Risotto Poulet Chorizo Encore un Risotto mais j'adore ça ! Alors à vos casseroles !! Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de riz à Risotto - 1/2 chorizo en rondelles - 3 blancs de poulet - 1 gros oignon haché - 1 poivron rouge - 500ml d'eau - un cube...

Posté par DD Home à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, Poivrons, Risotto, poulet

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21 avril 2012

Moussaka de Courgettes

Moussaka de Courgettes Ne sachant quoi faire avec des courgettes, j'ai cherché un gratin qui change un peu de l'ordinaire. La menthe donne une note originale qui réhausse le gout des courgettes. Ingrédients pour 6 personnes : - 1kg de courgettes -700g...

Posté par DD Home à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande Hachée, menthe, moussaka

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19 février 2012

Tiramisu

TIRAMISU Après avoir fait gouter mon tiramisu, on m'a demandé de mettre la recette. Alors c'est chose faite! Un déssert Italien léger très facile à faire Ingrédients : - 3 oeufs - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 30 à 40...

Posté par DD Home à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisu, amaretto

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11 février 2012

Gratin de Poireaux

Gratin de Poireaux Un classique dans notre famille mais d'habitude nous le faisons aux courgettes. Il s'agit d'une recette délicieuse de ma maman alors n'hésitez pas. La recette satisfait les invités et c'est très facile à faire. Nous on l'adore!! Ingrédients...

Posté par DD Home à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux, gratin

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5 février 2012

Empanadas

EMPANADAS Recette du Chili et d'Argentine, ces chaussons à la viande vont vous faire voyager. Accompagnez les d'une salade c'est délicieux ! Ingrédients pour 4 pers : - Une pâte brisée - 350g de viande hachée - 1 petite tomate - 2 oignons - 10 olives...

Posté par DD Home à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande Hachée, Empanadas, olives

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27 janvier 2012

Pizza Jambon de parme, Mozzarella

Pizza Jambon de Parme et Mozzarella Vous adorez tout comme moi les pizzas, alors voici une recette facile et rapide. Je me suis inspirée d'une pizza de mon pizzaiollo préféré... J'ai fait une grande pizza sur la plaque de mon four car j'avais beaucoup...

Posté par DD Home à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Jambon de parme, Mozzarella, Pizza

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21 janvier 2012

Nems à la Menthe et au Chèvre

Nems à la Menthe et au Chèvre frais J'ai mangé ces nems grace à un ami "Chouchou" qui adore cuisiner. Alors Chouchou un grand merci de me faire déguster tes créations culinaires. J'ai modifié un peu la recette pour apporter une "Del touch". La version...

Posté par DD Home à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, Chèvre, Nems

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14 janvier 2012

Cabillaud aux magrets de canard et lentilles

Cabillaud aux magrets de canard accompagné de lentilles Une recette originale par son accompagnement et le mélange poisson-viande. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 filets de cabillaud - 400g de lentilles cuites (faites maison ou en conserve) - 750 ml...

Posté par DD Home à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, lentilles, magret de canard

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