Moussaka de Courgettes Ne sachant quoi faire avec des courgettes, j'ai cherché un gratin qui change un peu de l'ordinaire. La menthe donne une note originale qui réhausse le gout des courgettes. Ingrédients pour 6 personnes : - 1kg de courgettes -700g...

Nems à la Menthe et au Chèvre frais J'ai mangé ces nems grace à un ami "Chouchou" qui adore cuisiner. Alors Chouchou un grand merci de me faire déguster tes créations culinaires. J'ai modifié un peu la recette pour apporter une "Del touch". La version...

Courgettes Farcies Ingrédients : - 5 à 6 courgette rondes - 500g de chair à saucisses - 1 boite de tomates concassées - 1 gros oignon - 1 verre à vin de riz - 6 à 8 feuilles de menthe - épices : thym, coriandre, sel, poivre Préparation : Evider l'intérieur...